北京丰台首家永辉“胖改店”开业，高考期间还为考生设临时休息区

丰台也(yě)有永辉“胖改店”了(le)！6月6日，位于六里桥街道的永辉超市千禧街店完成“学习胖东来”自主调改(diàogǎi)重新开业，引来众多市民“尝鲜”。

恰逢高考即将开始，永辉超市千禧(qiānxǐ)街店专门设置了高考临时(línshí)休息区，就在总服务台后面。记者看到，休息区是个独立的(de)空间，里面(lǐmiàn)摆放了笔袋、圆规、2B铅笔等学具，还有小零食、饮料。随处可见的“笔下生辉 梦想成真”“高考加油站(jiāyóuzhàn)”等字样透着温馨。据悉，永辉超市包括千禧街店在内的全国所有门店都为高考考生(kǎoshēng)及家长提供了临时休息和茶歇服务，客服中心也准备了饮料、文具(wénjù)等加油包，助力考生为梦想而战。

“胖改”后的(de)永辉超市千禧街店(jiēdiàn)，服务很是周到，一进门处，洗手池、饮水机、菊花茶、公平秤、视力(shìlì)检查表、血压仪、身高体重秤等依次排开(páikāi)，还特意准备了自助取冰处，方便购买生鲜的市民拿取保鲜食物。

永辉超市(chāoshì)北京大区调改总负责人杨子亮介绍，此次调改卖场取消了强制动线，让购物的自由、舒适度大幅提升(tíshēng)，在商品(shāngpǐn)结构方面，食用百货类新增商品占比达47.1%，进口商品(jìnkǒushāngpǐn)占比近20%，现制现售比例放大至20%左右。

熟食烘焙区明档现制，烟火气(qì)十足。“胖东来同款”的香辣(xiānglà)牛肉条、小甜肠、东北锅包肉、韩式(hánshì)炸鸡(zhàjī)等热销单品，还有捞(lāo)汁海鲜等美食应有尽有。烘焙产品中，爆款核桃满满、丰收的喜悦欧包、手指提拉米苏、桃子慕斯蛋糕、巧克力诱惑蛋糕等都已现身，时令新品黑松露粽香酥饼也引得不少人尝鲜。

“多久没看到超市有这么多人了(le)(le)！”正在选购(xuǎngòu)的市民王女士告诉记者，听说家门口的这家“胖改店”开业，她特意赶来探店。“整体感觉不错，今天买了捞汁海鲜、猪蹄，刚刚看到还有穿好的烤串、加(jiā)了蒜蓉的生蚝、去头的小龙虾、腌制好的羊排，周末(zhōumò)我们正好要去露营，这也太方便了！”

“胖改”后(hòu)效果怎么样？永辉超(chāo)市相关负责人介绍，端午期间其全国调改店(diàogǎidiàn)销售业绩表现亮眼，客流量同比提升超50%，总销售额同比增长85%。

“品质和(hé)服务到位，消费者会用脚投票。”丰台区商务局(shāngwùjú)流通管理科科长陈龙介绍，丰台区有68家连锁(liánsuǒ)超市门店，永辉超市千禧街店是首家完成“胖改”的(de)(de)，第二家“胖改”的永辉超市丰科万达店也将于6月底焕新亮相。目前已经有十余家超市有转型品质零售意向。结合便民生活圈建设，丰台区鼓励支持商超创新管理模式，提升服务能力，优化(yōuhuà)商品结构，为居民提供供给丰富、服务优质、智慧便捷的商品供应，更好地满足(mǎnzú)居民高品质购物需求。

来源：北京日报(běijīngrìbào)客户端